「辉哥」吴锡辉识饮识食,这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角,访寻传统名菜的发源地,推介地道食材、厨师的功夫佳餚,从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口,[展开全部]
「辉哥」吴锡辉识饮识食,这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角,访寻传统名菜的发源地,推介地道食材、厨师的功夫佳餚,从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口,辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式;石岐乳鸽远近驰名,二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等,美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良,辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶;并见识均安蒸猪的烹调方法,且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈,一道道经典名菜再现眼前,其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品,教人目不暇给! 经过这趟「为食之旅」,二人引领观众见识过传统饮食的智慧,了解中华厨艺的博大精深,想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。[收起部分]
类型:治愈,真人秀
主演:黄渤,佟丽娅,李嘉琦,沈腾,宋祖儿,汪苏泷,刘宇,刘彰,林墨,傅首尔,倪萍
评分:0.0
类型:综艺,真人秀
主演:陈小春,张智霖,言承旭,李云迪,林志炫,黄贯中,谢天华,林晓峰,梁汉文,赵文卓,张晋,尹正,霍尊,胡海泉,黄征,李承炫,刘端端,张云龙,白举纲,敖犬,姚中仁,周延,欧阳靖,刘聪,高瀚宇,麦亨利,刘迦,李响,刘涛,张淇,陈辉,Bridge,李铢衔,Ricky,张含韵,杨钰莹,齐思钧,沈梦辰
评分:7.4
类型:真人秀,综艺
主演:白种元,金成柱
评分:9.1
类型:真人秀,国产综艺,大陆综艺
主演:黄磊,赖声川,马伊琍,海清,何炅,刘敏涛,欧阳娜娜,刘晓晔,陈明昊,吴彼,刘添祺,丁一滕
评分:9.3
类型:综艺
主演:马东,黄渤,徐峥,于和伟,李诞,金靖,刘胜英,王森,严尚嘉,王梓,潘越
评分:8.5
主演:姜虎东,李寿根,金希澈,徐章勋
评分:8.9
类型:真人秀,脱口秀
主演:曹政奭,柳演锡,郑敬淏,金大明,田美都,申贤彬,金海淑,安恩真,丁文晟,申元浩,赵怡贤 Yi-hyun Jo,裴贤圣 Bae Hyun Sung
评分:9.4
类型:大陆综艺
主演:何炅 , 沈梦辰 , 梁田 , 齐思钧 , 靳梦佳 , 李莎旻子 , 冯禧
评分:4.7
主演:未知
主演:傅首尔 陈铭 许天奇 丁若虚
评分:5.3